「濱新」と「エレーナ」 大好きなお店

カミさんの元上司の佐藤謙一郎前代議士夫妻と共に横浜の関内駅近くでお食事をした。お店の名前は「濱新」。私たち夫婦にとって、とても大切なお店の一つ。お気に入りは、この時期が最後になるという「牡蠣天丼」。これは絶品。しかも今日は、ここの店主の食に対するあくなき探究心が、ある意味で「求道心」ともいえるものを感じる。http://www.hamashin.net/

その後、毎月かならず訪れている山手の「エレーナ」に赴いた。ここの手作りケーキは絶品。しかも紅茶も厳選されたもの。景色もいいし、ご夫妻の温かさはとても心地よい。毎回毎回、いろいろとお話をさせていただいている。本当に楽しい時間をいただけるお店だ。今回も、またまたお店が閉まる時間の間近で、迷惑をかけてしまった。雨が降りかけていたのでなんと駅まで送ってもらった。心から感謝。http://www.yamate-elena.com/

ここで紹介した二つのお店は、自分のお店の商品にとことんこだわっている姿が共通している。お店ばかりでなく、いろいろなところでご活躍されている点も共通する。しかも、自分の利益にはならずとも「公の利益」を追求されている点は注目に値する。とても心地よいし学ばされる。ある意味、自分自身が謙虚にさせていただける。市井にこういう方々がいることを嬉しく思うし、出会わせていただいたことに心から感謝している。