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2001/05/21

日本の食料自給率 あなたの県は?

 日本の食料自給率をご存知でしょうか?また、皆さんの住まわれている県の食料自給率は? 仏教では布施ということを実践項目のひとつとして掲げています。特に富める者は貧しきものに施しをしたり、経済活動をしている者は公益活動をしている者に布施をしていくが大切とされています。 日本はとても豊かな国のはずです。先進国として、貧しき国に施しをしていくことが本来のあり方。否、貧しき国が自立していけるように補助をしていくのが本来のあり方でしょう。しかし…  先進国は自立していてあたりまえで、その上で貧しき国に援助をする必要があるのですが、どうも日本もそして岐阜県も他国や他県から搾取(さくしゅ)をしているように思えるのは私だけでしょうか?ひいては私自身も搾取している一人なのかもしれません。
 搾取をすると餓鬼道に陥るといわれます。「施餓鬼」はそのことを思い出させてくれますし、施すことを身に付けるための大切な行事。自立ということも促してもくれます。 講演会や法話でも伝えていることですが、仏教の伝統行事を通じても、「自立」ということについて伝えていきたいと思っています。 

日本の食料自給率  41%  穀物自給率    28%
178ケ国中135番目の自給率
OECD(経済協力開発機構)加盟29ケ国中28番目の自給率

<岐阜県の食料自給率>36%   
米96% 小麦4% 豆類7%   いも類30% 
野菜104%   果実23% 鶏卵20%   牛乳・乳製品22% 
牛肉8%   その他の肉類4% 魚介類3% 

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